看电视时的健康零食:小石头饼干

简介:用君之的阿拉棒方子做的。小石头饼干比阿拉棒更适合做看电视时的健康零食。

　　用料:低筋面粉130克。白糖或红糖30克。鸡蛋一个。黄油10克。

　　小石头饼干的做法

　　先把软化的黄油和糖和鸡蛋打散搅拌一下。然后加入面粉。揉成面团。

　　面团揉好后醒30分钟。然后就切成条，再切成块。摆到烤盘上。(考验耐心的时候到了。)我烤de两种颜色的分别加了炼乳和红糖 。可以根据自己喜好加各种口味。

　　烤箱预热180度。烤25分钟左右，表面有一点点颜色的时候就可以了。我用的海氏36L的烤箱，可以上下管单独控温，十分钟的时候把下管温度调到最低，不然底下可能会糊一点。

　　然后就好了。装进罐子里。每天看电视时来一点。家里一岁半宝宝也很爱吃，牙刚长齐，一颗在嘴里吧唧吧唧咬大半天。

　　小贴士

　　没有小贴士。超简单。我刚刚接触烘培的新手都没有难度。就是摆盘的时候太考验耐心

延伸阅读：数字小饼干怎么做