香脆蛋卷蛋筒怎么做好吃

　　简介

　　王婆卖瓜模式开启：咬一口可能就会全碎了，又香又脆，薄的来又有蓬松感，原料只使用健康食材，给孩子吃绝对放心安全。

　　用料

　　低筋面粉100g,鸡蛋100g,黄油60g,糖粉50-70g(根据甜度自己调整),牛奶80ml

　　香脆蛋卷蛋筒的做法

　　准备机器和蛋卷烤盘，调至最高温,预热待用。

　　>> 将鸡蛋从冰箱取出，放置常温，80g糖粉分三次加入，全蛋打发。

　　>>黄油放置常温，切块，

　　>>黄油打发。

　　>>打发的鸡蛋和打发黄油混合，加入牛奶，筛入面粉。

　　>>筛入面粉。

　　>>搅拌的时候注意上下搅拌，不要转圈搅拌，以免鸡蛋消泡

　　>>机器更换为蛋卷烤盘，最高温预热至灯灭。50g面糊烤3分钟，30g面糊烤1.5分钟。

　　>>插播一个如何卷蛋筒纸筒的教程

　　>>50g的面糊适合当蛋筒

　　>>取出赶紧卷纸筒卷

　　>>装点水果

　　薄的直接卷成蛋卷，这就是传说中小盆友最爱的零食了，而且完全不加添加剂，必须给娃做起。好吧，其实我们大人也吃不停的。。

　　小贴士

　　我觉得我永远也打发不了很好的全蛋了，所以我打发的程度不算太好……但是也不重要，好吃的要命……没什么贴士好说了，步骤很详细了已经。

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