烤胡萝卜片--教你如何自制小零食

怎样烤胡萝卜片，烤胡萝卜片的做法是怎样，烤胡萝卜片的5步做法

　　胡萝卜，白沙糖适量

　　做法1

　　胡萝卜刷洗干净，不用去皮，取大头部分切成一元硬币厚度圆片，加适量白沙糖掩制2小时2

　　将掩制好的胡萝卜片连同汁一同放无油无水锅里炒至收汁3

　　烤箱120度预热，准备烤网铺垫油纸，将炒好的胡萝卜片一一铺开，4

　　120度中层烤1小时，我的是长帝25B烤箱5

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胡萝卜的功效与作用

　　1.增强抵抗力

　　胡萝卜中的木质素也能提高，间接消灭癌细胞。

　　2.降糖降脂

　　降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。

　　3.明目

　　胡萝卜含有大量胡萝卜素，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。

　　4.利膈宽肠

　　植物纤维增加胃肠蠕动，促进代谢，通便防癌。