糯米果子怎么做好吃

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　　主料：糯米粉50g，澄粉100g，炼乳50g，白豆沙200g，油25g，盐适量，糖珠适量，水100g，红曲粉适量，菠菜适量

　　步骤：

　　1.准备好食材，装上面包桶和搅拌叶片。

　　2.糯米粉和澄粉一起倒入面包桶。

　　3.启动18 翻炒程序炒至15分钟。

　　4.中间可以用勺子帮忙将周围搅拌不到的向中间聚拢，炒熟的时候可以闻到一股糯米的香味，炒好后将面粉倒到一个容器里。

　　5.将水和炼乳混合后倒入面包桶，加入植物油。

　　6.启动19 烘烤/炖煮程序。

　　7.等到液体沸腾的时候停止倒入炒好的面粉搅拌成雪花面(面粉要留一小把备用)。

　　8.菠菜洗净加少许水焯熟。

　　9.用料理棒打成菠菜泥，趁热适量倒入留下的一小把面粉中揉成面团用保鲜膜盖住。

　　10.面包桶里的面不烫手的时候取出加少许红曲粉揉匀。

　　11.将粉色面团和白豆沙都分成30g大小。

　　12.将面团压扁包入豆沙馅收口团圆。

　　13.多余的粉色面团和绿色面团擀成片后压花装饰在糯米团上，糖珠点缀花芯。

　　14.可以做出很多不同的样子。

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