全麦花卷的制作教程，全麦花卷的9步制作方法

　　慈母煲汤网小编为你分享全麦花卷的制作教程，全麦花卷的9步制作方法

　　主料：中筋面粉200g，全麦面粉200g，油适量，盐适量，大葱适量，酵母适量

　　步骤：

　　1.普通面粉和全麦面粉混合均匀加入适量酵母和水活成面团，然后放温暖地方发酵至两倍大。

　　2.大葱切葱花后加入适量盐和食用油活均匀。

　　3.发好的面团擀成圆饼状。

　　4.抹上一层葱花油。

　　5.从一端往另外一端卷起。

　　6.切成等大的块。

　　7.拿两块切块的面团摞在一起用筷子压一下，左右扭动一下整理出花型。

　　8.做好型的花卷放置15分钟。

　　9.花卷入锅中，上汽后计时13分钟，关火再焖2分钟开锅即可。

　 注：更多食谱请关注卷的做法栏目。