柠檬香草玛德琳怎么做好吃

　　慈母煲汤网小编为你介绍柠檬香草玛德琳怎么做好吃

　　主料：低筋面粉50g，黄油50g，鸡蛋1个，细砂糖50g，香草精几滴，盐1g，泡打粉1.5g，柠檬皮屑1个

　　步骤：

　　1.柠檬用盐搓洗干净。用擦丝器，把柠檬皮擦下来。

　　2.鸡蛋、糖混合均匀，不需打发。

　　3.加入香草精、柠檬皮。

　　4.泡打粉与盐和低粉混合均匀，过筛后加入鸡蛋糊里。

　　5.搅拌均匀后，加入融化的黄油。

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　　6.大致把面糊搅拌均匀，盖上保鲜模，移入冰箱里静置一小时。

　　7.把面糊从冰箱里取出，室温下放置一小时。面糊呈流动状。把面糊装入裱花袋内。

　　8.硅胶模抹黄油撒粉做防粘处理，把面糊均匀挤入。

　　9.移入烤箱中层，190度烤12分钟左右。