蜂蜜麻花卷怎么做好吃

　　慈母煲汤网小编为你介绍蜂蜜麻花卷怎么做好吃

　　主料：无盐奶油20g，蜂蜜30g，糖粉15g，全蛋20g，低筋面粉100g，泡打粉1/4小匙，蛋白20g

　　步骤：

　　1.准备材料：无盐奶油20g，蜂蜜30g，糖粉15g，全蛋20g，低筋面粉100g，泡打粉1/4小匙，蛋白20g

　　2.无盐奶油在室温软化，放入容器内，放入蜂蜜，用橡皮刮刀搅拌均匀

　　3.分次加入全蛋，用搅拌机搅打均匀

　　4.将泡打粉加入到低筋面粉中

　　5.筛入低筋面粉，用橡皮刮刀搅拌均匀

　　6.用手抓成均匀的面团

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　　7.取面团5g每个分成等份

　　8.将每个小面团揉成一掌宽的长条状

　　9.两个一组，拧成麻花状

　　10.放在铺了油纸的烤盘上

　　11.刷上蛋白液

　　12.烤箱180℃预热，上下火，170℃，烤制15分钟，熄火后余温焖10分钟