肉松花卷的制作教程

　　慈母煲汤网小编教你肉松花卷的制作教程

　　主料：面粉500g，油适量，自制肉松适量，酵母5g

　　步骤：

　　1.酵母用温水稀释倒入面粉里揉成面团，放到温暖处发酵2倍大

　　2.面发好后揉匀再二发

　　3.将面团擀成大面皮

　　4.均匀的涂抹一层油

　　5.撒上适量的肉松

　　6.从上而下的卷成卷

包子的包法

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　　7.切成小段

　　8.取一个剂子，中间压出一道印

　　9.一边抻一边向相反方向拧

　　10.底部捏合就成花卷了

　　11.蒸锅坐水，间隔摆入花卷

　　12.盖盖，大火上汽蒸5分后转小火蒸15分即可，蒸好后焖3分左右再掀锅盖