怎样在家制作烩面

烩面的7步家常做法与您分享

　　烩面是河南特色美食，有着悠久的历史。它是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，是一道大人和小孩都喜欢的一道小吃。

　　主料:烩面片3片,五花肉100g,黄豆芽50g,海带20g　　辅料:油适量,盐适量,鸡精适量,酱油适量

　　制作烩面步骤

　　1.准备好原料

　　2.烩面片

　　3.将肉炒香

　　4.加入辅料 龙虾烩面的制作教程

　　5.加入高汤，如没有高汤可加白开水

　　6.把面片拉好，下锅

　　7.完成小贴士拉面片时，先从中间拉，再捏住两头甩，厚薄看自己的喜好，拉好后从面片的中间将面片一分为二。辅料可以根据自己的喜好添加。

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