南瓜发糕的制作教程

　　慈母煲汤网小编为你介绍南瓜发糕的制作教程带图解

　　材料：南瓜200g，鸡蛋1个，面粉100g，白糖20g，酵母粉2g

　　步骤：

　　1.1、 南瓜去皮，去籽 ，切薄片放入蒸笼，约蒸个15分钟即可蒸熟。

　　2.2、 蒸熟的南瓜放入料理机里打成泥。

　　3.3、 倒出盛入大碗中。

　　4.4、 打入一个鸡蛋，加白糖适量，加入面粉和发酵粉，搅匀

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　　5.5、 搅匀至无干粉，无颗粒状。

　　6.6、 倒入硅胶模具中。没有模具也可以直接放入大碗中。倒八分满

　　7.7、 放入温暖湿润处，静待其发酵。发至模具满即可。散上切碎的蔓越莓干

　　8.8、 放入蒸笼，蒸约15分钟即关火，焖上3-5分钟取出即可。