美食杰
原料:蟾蜍,乌龟
做法:
1、乌龟一只,约2KG 让卖乌龟的把它铛干净,汆水
2、蟾蜍1KG,这个已经是铛干净的,要是没有处理过的我相信很多人看了就会恶心不想吃饭。这个一定要请专业人事来铛,因为是有毒的。
3、鲜土伏苓500克 牛大力 2根 这些在菜市场可以买到,我不喜欢刨片的处理,我买回来后把它斩成小快,这样熬出来的汤更浓更得
4、把所有材料放入锅里,因为要熬上3-4个小时,所以水要多点
5、中火3.5小时之后就里面的材料都变成碎 加盐就可以喝
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