牛奶冻怎么做好吃

　　主料

　　牛奶250g

　　辅料

　　玉米淀粉15g　　白糖10g

　　步骤

　　1.玉米淀粉15克。

　　2.牛奶250克。

　　3.白糖10克。

　　4.搅拌均匀。

　　5.开最小火，不停地搅拌。

　　6.搅拌的时候提起筷子看看是否粘稠。

　　7.煮至筷子挑起能看到一条线即可。

　　8.稍晾，倒入抹过油的模具中。

　　9.全部装完之后，放进冰箱冷藏，一个小时之后就可以拿出来了。加上一些黄桃酱，味道特别棒。

　　小贴士

　　1、可以加一些炼乳或淡奶油，口感会很好。

　　2、一定要开最小火，避免糊锅。

　　3、模具要抹油，不然不好脱模。

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