红糖油糕怎么做

　　食材明细

　　面粉 120克　　玉米粉 60克　　红糖 60克　　色拉油 15克

　　菜品口味：甜味

　　主要工艺：煎

　　主要食材：米面类

　　制作难度：普通

　　约需时间：半小时

　　1

　　红糖用小擀面棍的顶端捶成细茸状。

　　2

　　加入面粉和色拉油，混合。

　　3

　　揉匀，和成红糖馅料。

　　4

　　玉米粉与面粉混合拌匀。

　　5

　　锅中水烧开，慢慢加入面粉，搅动。

　　6

　　用筷子充分搅拌，和成熟的热水面。

　　7

　　熟面从锅中拿出，加适量面粉揉匀，成光滑面团。

　　8

　　熟面团分成6个小剂子。

　　9

　　剂子擀成面皮，包入红糖馅心。

　　10

　　搓成长8厘米、宽5厘米的条。

　　11

　　压成牛舌形。

　　12

　　入油锅炸至金黄色时起锅。

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