红糖枣糕怎么做

　　主料：红枣100g，面粉150g，鸡蛋4个，小苏打2g，牛奶70g，食用油40g，红糖50g

　　 制作步骤：

　　泡好的红枣

　　用小剪刀剪下枣肉来

　　加入刚没过红枣的牛奶，剪碎的红枣较轻，牛奶加进去看不到了。

　　加入刚没过红枣的牛奶，剪碎的红枣较轻，牛奶加进去看不到了。

　　四个鸡蛋打在盆里

　　加入红糖食用油拌至红糖化掉

　　蛋液用三根筷子快速打一气，打得发白起泡泡了，再慢慢地打几下，然后 加入红枣糊

　　筛入面粉 小苏打

　　轻轻地拌匀

　　没有油纸了，把烤盘抹上油，倒烤盘里

　　烤箱预热，中层，170度，20分钟左右

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