浓香低脂蛋卷怎么做

　　主料：鸡蛋2个，低筋粉50克，糖粉40克，黄油25克

　　制作步骤：

　　准备用料

　　黄油软化，加入糖粉

　　用橡皮刮刀拌匀

　　分次加入打散的蛋液

　　搅拌均匀

　　筛入低筋粉

　　拌匀

　　烤模放在火上两面预热

　　挖一勺面糊，放在模具中心

　　夹好，两面各烤2-3分钟

　　两面金黄，出炉

　　趁热卷起，立即用纸裹住，定型

　　稍凉，去掉裹蛋卷的纸，晾凉食用

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