美食杰
慈母煲汤网小编为你分享蔓越莓阿拉棒的制作方法

主料:低筋面粉190g,黄油80g,全蛋液50g,细砂糖55g,玉米油25g,奶粉30g,蔓越莓干20g,小苏打2g
步骤:

1.准备好原材料

2.黄油切成小块,加入细砂糖等待自然软化

3.蔓越莓干切细

4.用电动打发器将黄油打至略微发白

5.分三次加入全蛋液用电动打蛋器打均匀

6.筛入低筋面粉、奶粉、小苏打

7.加入蔓越莓干和玉米油

8.用刮刀混合均匀,捏成团

9.包上保鲜膜,放入冰箱冷藏一个小时

10.上下垫上保鲜膜,擀成约2毫米的薄片

11.切成条

12.稍微旋转一下,放到铺好油纸的烤盘上

13.放入预热的烤箱中层,上下火,180度,烤8分钟左右

14.出炉了
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