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原味太妃糖的制作教程

时间:2020-08-28

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栏目:小吃大全

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导读:  美厨邦小编教你原味太妃糖的制作教程   主料:淡奶油210g,细砂糖105g,水饴32g   步骤:   1.将淡奶油、糖和水饴称好后倒入小锅中。   2.开小火加热,使糖慢慢融化。

  慈母煲汤网小编教你原味太妃糖的制作教程

  主料:淡奶油210g,细砂糖105g,水饴32g

  步骤:

  1.将淡奶油、糖和水饴称好后倒入小锅中。

  2.开小火加热,使糖慢慢融化。

  3.待沸腾后注意一直搅拌。

  4.随着熬煮时间延长,糖液变得越来越粘稠。

  5.加热至大约28分钟时,关火。

  6.然后继续用刮刀不断搅拌一会儿。

  7.待糖液稍降温后装入耐热裱花袋中。

  8.然后将糖液挤入准备好的模具中

  9.待糖液凝固后脱模即可。

  10.没有模具的可以直接用油布包裹搓成长的圆柱体。

  11.切成小块即可。

  12.美味的太妃糖就做好了。

  注:更多食谱请关注零食食谱栏目。

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