玉米发糕怎么做好吃

　　慈母煲汤网小编为你介绍玉米发糕怎么做好吃带图解

　　材料：面粉150g，玉米粉50g，白糖10g，发酵粉适量，蔓越莓干适量，牛奶适量

　　步骤：

　　1.盆内放入牛奶，和白糖，搅匀，加入酵母粉，搅匀。静置10分钟。待其表面出现类似浮末的东东，说明酵母已经生效了。

　　2.加入面粉和玉米粉。玉米粉要量少，否则口感会稍差

　　3.搅匀。

　　4.蔓越莓用开水泡开后切末

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　　5.揉成一个面团后，分开三份。

　　6.整形后放入模子。

　　7.放入蒸笼，加盖，静待发酵完成。

　　8.进蒸笼蒸上10-15分钟，关火，静置几分钟后取出即可食用。