咖喱粉如何做咖喱饭

各地餐厅中的咖喱饭都十分热销，有些人在餐厅吃过咖喱饭以后回家也想自己制作咖喱饭，只是家中有咖喱粉却不知道如何去做，今天我会为大家介绍咖喱粉制作咖喱饭的具体方法，能让大家知道咖啡粉如何做咖喱饭更好吃。

1、咖喱粉在制作咖喱饭的时候，要准备20克左右的咖喱粉和150克鸡肉和一块土豆，另外还要准备适量的洋葱，除此以外要准备黄豆酱，蚝油生抽等多种调味料，还要准备适量的大米。

2、把准备好的大米提前头洗干净，放在准备好的电饭煲中，加适量清水，接通电源，把它蒸成米饭备用，再把准备好的鸡块用清水洗净以后切成块儿并放到沸水中焯，2~3分钟取出以后备用。

3、土豆去掉表皮以后洗净切成块，再把准备好的洋葱去皮以后也切成块，然后在炒锅中放食用油加热后放少切好的洋葱，再放入准备好的鸡肉，快速翻炒加黄豆酱，生出蚝油调味，最后再把土豆放进去。

4、快速翻炒均匀后，放少量清水加热煮开，再用中小火炖煮15分钟，然后把准备好的咖喱粉放到锅中调匀，继续炖5分钟，炖好以后关火，把锅中的米饭取出，装在盘中，再把炒好的咖喱鸡块土豆取出，直接浇在米饭上，这时自制的咖喱米饭就已经做好了。

上面详细为大家介绍了用咖喱粉做咖喱饭的具体步骤方法，能让大家轻松学会如何用咖喱粉制作咖喱饭，如果大家对咖喱饭也情有独钟就试着自己动手制作吧，相信大家都能用咖喱粉做出好吃的咖喱饭。